[sbn뉴스=서천] 김서희 기자
[앵커]
충남 서천군지역순환경제센터에서 추진하는 ‘지역특산물을 활용한 서천 대표 먹거리 개발 및 상품화 보급사업’이 첫 발을 내딛었습니다.
선발된 10명의 참가자를 대상으로 약 5개월 동안 창업이론, 요리실무, 창업컨설팅 교육을 실시한다고 하는데요.
오리엔테이션 현장에 김서희 기자가 다녀왔습니다.
[기자]
서천을 대표하는 먹거리 개발과 함께 일자리창출까지 도모하는 ‘2020년 지역산업맞춤형 일자리창출 지원사업’이 지난달 합격자 심사를 마치고 이달부터 본격적인 교육을 시작합니다.
해마다 많은 관광객이 서천의 주요 관광지에 방문하고 있지만, 서천을 대표하는 먹거리가 부족하다는 지적에서 시작된 이 사업은 지역민들과 함께 지역의 특색을 반영한 대표 먹거리를 개발하기 위해 추진됩니다.
센터 관계자는 이 사업을 통해 서천의 먹거리 상권이 활성화되며 지나치는 관광지가 아닌 머무르는 관광지가 되길 기대한다고 말했습니다.
나원상/ 서천군 지역순환경제센터 취업지원팀장
현재까지는 관광객들이 오셨다가 지나치는 관광지가 됐지만 이제 대표 먹거리나 이런 상권을 활발하게 해서 머무를 수 있는 그리고 또 경제적인 소비도 창출할 수 있는 이런 서천이 될 수 있도록 기대하고 있습니다.
서천군지역순환경제센터는 오는 25일부터 시작될 본격적인 교육에 앞서 지난 6일 10명의 교육생들과 함께 오리엔테이션을 가졌습니다.
교육생들은 이론교육 40시간, 실무교육 80시간 등 합해 120시간의 교육훈련을 이달부터 9월까지 5개월 간 받게 됩니다.
전략적인 매장 운영, 홍보 마케팅전략 등 창업에 실질적으로 필요한 지식과 함께 먹거리 개발, 상품화 교육, 메뉴 수정‧보완 작업도 진행됩니다.
특히 먹거리 개발은 지역색에 맞는 스토리텔링 개발을 통해 서천만의 차별화된 브랜드 가치를 창출하겠다는 포부로 중점 추진됩니다.
9월부터는 취업·창업과 연계한 활동이 시작되며 오는 12월에 사업이 마무리됩니다.
한 교육생은 지원사업을 통해 내실을 다져 창업까지 성공하겠다며 열심히 교육을 따라가겠다고 다짐했습니다.
교육생 A씨
막연히 창업하는 것보다 체계적으로 교육을 받아서 하고 싶어서 왔는데, 대표님하고 강사님 말씀 들어보니까 에너지도 굉장히 넘치시고 열심히 제가 잘 따라만 하면 좋은 시너지효과가 있을 것 같아요. 제가 정말 창업까지 갈 수 있을 것 같아요.
10명 교육생 중 심사를 통해 최종 선발된 3명에게는 ▲1:1 맞춤형 멘토링 ▲지역 축제·행사 진행 시 대표 먹거리 시범 판매장 운영 지원 ▲창업지원금·창업공간 제공 ▲홍보마케팅비 지원 등의 혜택이 주어질 예정입니다.
sbn뉴스 김서희입니다.
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