[sbn뉴스=서천] sbn서해방송 = 충남 서천군은 지난달 30일 문예의 전당 대강당에서 일반음식점 영업주와 종사자 500여 명을 대상으로 위생교육에 나섰습니다.

이번 위생교육은 서천군의 제71회 도민체전 개최를 앞두고 5만 명이 넘는 방문객이 서천을 찾을 것으로 예상함에 따라 친절서비스와 위생적인 안전한 먹거리를 제공하기 위해 마련됐습니다.

이날 혜전대학교 김창남, 윤성준 교수가 강사로 초빙돼 식품위생법 및 정책방향, 식중독 예방관리와 위생관리에 관한 내용의 교육을 진행하며 영업주 스스로 위생 상태를 진단하고 개선하는 등 위생의 중요성을 강조했습니다.

<취재=주향 기자>

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