[서해신문=서천] 나영찬 기자 = 서천군(군수 노박래)은 지난 23일 서천읍 화성리에서 지역 농업인, 농업관계자 등 100여 명이 참석한 가운데 ‘땅의보감 서천누룽지’ 농산물 가공사업장 개소식을 가졌다.
땅의보감 서천누룽지(오석영농조합법인 대표 전진식) 가공사업장은 농촌융복합산업 활성화를 위한 농촌자원수익모델 공모사업으로 선정돼 누룽지 가공사업장(162㎥), 누룽지제조기, 포장기 등을 갖추고 힘찬 첫발을 내디뎠다.
가공시설에서는 우수한 품질의 서천쌀을 기본으로 하는 현미누룽지와 여기에 흑미, 귀리, 홍삼, 상황버섯을 첨가한 프리미엄급의 누룽지 5종을 상품화하고 지속적인 창업컨설팅과 위생교육을 수료하는 등 철저한 창업 준비로 소비 트렌드에 맞는 안전하고 건강한 먹거리를 제공할 예정이다.
전진식 대표는 “앞으로 지역 내 로컬푸드 매장과 다양한 유통채널을 통해 상품을 홍보하고 판매할 계획이며 마을주민의 참여유도로 지역경제 활성화를 이끌어 나가겠다” 고 포부를 밝혔다.
