한산초등학교(교장 변승연)는 지난 11월 29일부터 30일까지 급식실에서 학부모와 함께 하는‘친환경로컬푸드 학교급식 김장데이’ 행사를 실시했다고 밝혔다.
이번 행사는 학생과 학부모, 교직원이 직접 학생들이 텃밭에서 가꾼 친환경 배추로 재료준비부터 김장까지 함께 실습했으며, 학생들은 체험을 통해 농어업 생산의 중요성과 친환경로컬푸드 농산물에 대한 이해, 김치의 영양, 발효 우수성에 대해서 배울 수 있었다.
진영광(학생회장) 학생은 “배추 모종을 심을 때만 해도 잘 자랄 수 있을까 의구심이 들었는데, 커다랗게 자란 배추를 보니 흐뭇했고, 함께 김장하니 보람도 있고 재미있었다”고 말했다.
한편, 한산초 관계자는 “이번 행사를 통해 학생들이 로컬푸드에 대한 이해, 올바른 식습관형성 및 농민에 대한 감사한 마음을 갖게 된 것 같다”고 전했다.
